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ハムたまごパン [** 手作りパン **]

最近は、仕事もなく就活も頑張らないとダメなんですけど、

こんなときだから、パンとか作ってみたくなっちゃうんですよね。。。

今日は、朝、食べられるようにと思って、みんなが食べられるパンを作ることにしました。

CIMG0140-s.jpg あんまり美味しそうに

 見えませんが。。。

 焼きが足りなかったかな??

 パセリものせてみたのですが

 みんな食べられないと思って

 自分の分だけのせてみました。

 

ちょっと形成にも手を加えてみました。

前回のソーセージパンを2時発酵させた時、ふくらみすぎてソーセージが

浮いてきてしまったので、その反省点もふまえて。。。

CIMG0133-s.jpg

 ① ハムより少し大きめに生地をのばす

 

 

 

CIMG0134-s.jpg

 ②端からくるくる巻いていく

 

 

 

CIMG0135-s.jpg

 ③両端を真ん中でつまんで

  つまんだ面を下にする

 

 

CIMG0136-s.jpg

 ④真ん中を包丁でカットして広げる

 

 

 

 

2時発酵をさせて、その上にたまごにマヨネーズをまぜたものをのせて焼く。

CIMG0139-s.jpg

ママちゃんのお昼ご飯になって、焼きたてのパンがとっても美味しかったです。

生地がちょっとあまったので、これも普通に焼くのではなく、みつあみ状にして

焼いてみました。

CIMG0141-s.jpg

これも明日の朝ごはんということで。。。

 

パンばっかり作って、お家のことをあまりやってなかったので

午後は、掃除がんばります。。。


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エンジェル

みんなのために朝ご飯用のパンを作るなんて素敵~[らぶっ]
うちは、最近シリアルとかゼリーとかばっかりだったからなぁ、なんだか超反省しちゃいました。
そして、私にもパンを作る気がムクムクと。。。
この気持ち、忘れないうちにみんなの喜ぶ顔を思い描いて作ってみようっと~♪
by エンジェル (2008-04-18 12:42) 

j-mama。

エンジェルさんへ☆
 日本では、朝食をちゃんと食べようというキャンペーンを
 やっています。でも、私、朝が苦手でむしろ、朝食は
 食べなくてもいいくらいなのですが、やっぱり、子供達には
 ちゃんと食べさせたいと思っています。
 (口ばっかりで、ちゃんとやっていないのが現状です[わーん])
 よそのお家ではきっと、ちゃんと朝食をとっていると思う
 んですけど。。。

 エンジェルさんも、パン作られるんですね!!
 ぜひぜひ、作ってあげて下さい!!
 
by j-mama。 (2008-04-22 15:47) 

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